Prawdziwa Azja

Instrukcja

Musztarda kokosowa:

1. W garnku, wymieszaj razem wszystkie składniki poza proszkiem musztardowym i niech to się gotuje aż się zredukuje o połowę.
2. Przefiltruj mleko kokosowe, wymieszaj z proszkiem kokosowym i odstaw do lodówki na przynajmniej 3 godziny.

Marynowana kapusta chińska:

1. W garnku, wymieszaj cukier, sól i ocet i pozwól się gotować przez 10 minut.
2. Dodaj kapustę chińską i chilli do pojemnika i polej solanką - gorąca lub schłodzoną.
3. Jeżeli polałeś gorącą, marynowana kapusta powinna stać przez 1 godzinę, a jeśli zimną przynajmniej przez 3 godziny.

Salsa z Mango:

1. W garnku, wymieszaj składniki razem poza mango i gotuj. Dodaj połowę kostek mango i duś przez 10 minut.
2. Dodaj resztę mango i pozwól aby salsa się schłodziła