Dlaczego street food jest czymś, co powinieneś traktować poważnie?
Ponieważ jest to rosnący ekscytujący trend dla fast foodów
kochanków i jest łatwy do aktywacji w menu restauracji, aby przyciągnąć nowych klientów.
Street Food jest pełen inspiracji, zabawy i różnorodności
Obrazuje miejski styl życia i jest wyzwaniem dla tradycyjnego jedzeniu poza domem. Od lat pieczywo jest podstawą jedzenia ulicznego. Przez lata jego rodzaj i kształt się zmieniał, ale wciąż pełni ważną rolę bazy do tworzenia jedzeniowych dzieł sztuki - można na nim wymalować obraz, jaki wymarzysz.
Dlaczego street food rządzi?
Ponieważ jedzenie na mieście nie jest już tak ekscytujące, ludzie gonią za zaskakującymi doświadczeniami, różnymi środowiskami gastronomicznymi, opowiadaniem historii za produktem i nowymi smakami. Mniej planowania i bardziej nieformalne, spontaniczne spotkania to nowy trend. A także mniejsze porcje i dania jednodniowe, które łatwo wpasują się w codzienne życie.
Brzmi jak uliczne jedzenie, prawda?
ON-THE-GO
-
Jest to wydarzenie pass-by, które można łatwo zmieścić
do konsumentów inne plany na dzień -
Street food jest przenośny i może być
spożywane w ruchu podczas spaceru i robi
nie wymaga stołu
DOSTĘPNE
- Krótkie, ograniczone menu sprawia, że wybór
łatwiej. Przystępne ceny pozwalają
do częstych wizyt. - Street food to w swej istocie miejski
zjawiska i sprawia, że żywność premium
dostępne doświadczenia
SPONTANICZNY
- Jest to doświadczenie zmysłowe napędzane aktualnymi pragnieniami
to idealne miejsce do wypróbowania nowych smaków - Zabawny, nieformalny i żywy. Nie wymaga rezerwacji ani planowania z wyprzedzeniem
RÓŻNORODNY
- Duża różnorodność tradycyjnych potraw z innych kultur
- Doświadczenie próbowania nowych potraw z autentycznym home-made uczuciem
LETNI
- Street food kojarzy się z latem, kiedy pojawiają się nowe stragany i ożywiają ulice
BUŁKA
PIERWSZĄ RZECZĄ, KTÓRĄ WIDZI TWÓJ KLIENT,
ALE CZASAMI OSTATNIA RZECZ, KTÓRĄ BIERZESZ POD UWAGĘ.
ZABAWNE, CO?
Gwiazda street food: BUŁKA
Bułki do hamburgerów i hot dogów, płaskie pieczywo, tortille... tyle smaku w tak małym opakowaniu. Zobacz chleb jak artysta widzi płótno – to podstawa do zbudowania własnego arcydzieła twórczego.
Jednym spojrzeniem klient zobaczy, jak przygotowywane i prezentowane są posiłki: inspirujące opakowanie, pyszne nadzienia w chlebie i oczywiście sam chleb. Nie mogę się doczekać!
Chleb nie jest zły
Pomimo tego, co wielu ludzi wierzy, niektóre rodzaje chleba są doskonałe dla zdrowia człowieka. Chleb z całych lub kiełkujących ziaren zawiera niezbędne składniki odżywcze, w tym białko, witaminy, minerały i błonnik.
Chleb jest doskonałą bazą do street foodów i receptur na wynos. Dzięki naszej szerokiej gamie różnych smaków, kształtów i rodzajów pieczywa możesz łatwo mieszać menu i przyciągać osoby o różnych upodobaniach i potrzebach. Super!
Wegańskie, oczywiście
Świat zmierza w kierunku nowych wymagań dietetycznych, zwłaszcza z opcjami skierowanymi na wegańskie diety roślinne. Tendencja ta, wynikająca z troski o zrównoważony rozwój i wspierana przez innowacyjne wykorzystanie składników, stale rośnie. Dzięki naszym wegańskim chlebom z łatwością dodasz nowe porcje do menu i dotrzesz do nowej, rosnącej grupy docelowej: wegan.
Więcej o trendzie wegańskim
