Wegański burger z BBQ jackfruit Przygotowanie 30 min Podanie 10 osób Przygotowanie 30 min Podanie 10 osób
Składniki 10 ziemniaków i część r Owoce chlebowca grillowego: Konserwy jackfruit Oliwa z oliwek Cebule Czosnek Sól pieprz Sos grilowy Awokado Mikro zieleniny Słone precle Instrukcja Czas pieczenia 30 min Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj 2 łyżeczki oleju. Gdy będą gorące, dodaj cebulę i czosnek i gotuj przez 5 min, aż pachnie. Dopraw solą i pieprzem i mieszaj od czasu do czasu, aby czosnek się nie przypalił. Dodaj posiekany owoc chlebowca i przyprawy na patelnię. Zmniejsz ogień i gotuj przez kilka minut z przyprawami przed dodaniem sosu BBQ. Dodaj sos i gotuj przez kolejne 3-4 minuty. Avocado mayo - rozbij awokado, dodaj oliwę i musztardę. Rozłóż majonez z awokado na obu częściach bułki. Dodaj jackfruit BBQ i mikro zieleninę. Zamknąć burgera i udekorować małymi słonymi precelkami, po bokach burgera.