200916 Burgerbolle med sesam, skåret_miljø2024
Numer produktu 200916

Bułka do burgera z sezamem 4"

53 g

Wysokiej jakości klasyczna, pszenna bułka hamburgerowa typu 'soft', posypana sezamem, o średnicy 10 cm (4 cale). Wypiekana na tradycyjnej podmłodzie czyli unikalnie przygotowanym zaczynie, dającym szczególne wartości aromatyczne i sensoryczne. Długo fermentowana podmłoda dodawana w dużych ilościach do ciasta poddawana jest następnie kolejnej fermentacji, co zapewnia utrzymanie świeżości bułek na dłużej. Dodatkowo dzięki podmłodzie bułka cechuje się wysoką elastycznością, zachowując swój kształt nawet podczas lekkiego zgniatania, pakowania, przechowywania i transportu oraz optymalną chłonnością. Jako specjaliści upewniamy się, że nasze bułki tostują się równomiernie i zachowują właściwą chłonność sosów. To szczególnie ważne, by utrzymać absorpcję sosu do bułki na odpowiednim poziomie, aby hamburger nie był zanadto wilgotny, a całość kanapki pozostawała zwarta. Bułka jest już przecięta, aby ułatwić przygotowanie burgera. Bez dodatku środków konserwujących.

Składniki

Mąka PSZENNA, woda, cukier, drożdże, olej rzepakowy, ziarno SEZAMU, sól, glukoza, emulgatory: E482, E471, E472e, substancja zagęszczająca: E412, mąka SOJOWA, środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, E920.

Alergeny

Zawiera alergeny
  • Zboża zawierające gluten
  • Nasiona sezamu
  • Pszenica
Może zawierać alergeny
  • Nie zawiera obowiązkowej deklaracji alergenów

Przygotowanie

Rozmrozić jedno nieotwarte opakowanie w temperaturze 18–30 ° C przez 12–18 godzin. Cała wilgoć wewnątrz opakowania musi zostać ponownie wchłonięta. Pieczone w 1,5-2 minuty w temperaturze 200 ° C (piekarnik strumieniowy) lub grill 60 s (grill kontaktowy) w temperaturze 230 ° C

Kraj pochodzenia Poland
Producent Polska
Trwałość (dni) 365

Dystrybutorzy

Bidfood 25098
Iglotex 25098

Wartości odżywcze

dla 100 g
Energia, kJ 283 kcal
Energia, kcal 1194 kJ
Tłuszcz 4.6 g
Tłuszcz w tym kwasy nasycone 0.7 g
Węglowodany 51 g
Węglowodany w tym cukier 9.2 g
Błonnik 2.4 g
Białko 7.7 g
Sól 1.1 g
200916 Burger Bun komprimeret 1000x849
Idealne na
Lunch Kolacja