Hot Dog Milenium
82 g
Wysokiej jakości klasyczna, pszenna bułka hotdogowa typu 'soft', idealna do przygotowania hot doga w stylu amerykańskim. Większa niż standardowa - o długości 20 cm. Bułka jest już przecięta, aby ułatwić przygotowanie hot doga. Wypiekana na tradycyjnej podmłodzie czyli unikalnie przygotowanym zaczynie, dającym szczególne wartości aromatyczne i sensoryczne. Długo fermentowana podmłoda dodawana w dużych ilościach do ciasta poddawana jest następnie kolejnej fermentacji, co zapewnia utrzymanie świeżości bułek na dłużej. Dodatkowo dzięki podmłodzie bułka cechuje się wysoką elastycznością, zachowując swój kształt nawet podczas lekkiego zgniatania, pakowania, przechowywania i transportu oraz optymalną chłonnością. Jako specjaliści upewniamy się, że nasze bułki tostują się równomiernie i zachowują właściwą chłonność sosów. To szczególnie ważne, by utrzymać absorpcję sosu do bułki na odpowiednim poziomie, aby hot dog nie był zanadto wilgotny a całość kanapki pozostawała zwarta. Bez dodatku środków konserwujących.
Składniki
Mąka PSZENNA, woda, cukier, drożdże, olej rzepakowy, sól, glukoza, emulgatory: E482, E471, E472e; substancja zagęszczająca: E412, mąka SOJOWA, środki do przetwarzania mąki: E300, E920.Alergeny
Zawiera alergeny
- Zboża zawierające gluten
- Soja
- Pszenica
Może zawierać alergeny
- Mleko
- Nasiona sezamu
Przygotowanie
Przechowywać w temperaturze głębokiego zamrożenia (-18ºC). Produkt po rozmrożeniu nie nadaje się do ponownego zamrożenia.
Kraj pochodzenia | Poland |
---|---|
Producent | Polska |
Trwałość (dni) | 365 |
GTIN | 05902620001328 |
Dystrybutorzy
Bidfood | 23059 |
---|
Wartości odżywcze
dla 100 g | |
---|---|
Energia, kJ | 284 kcal |
Energia, kcal | 1198 kJ |
Tłuszcz | 5.1 g |
Tłuszcz w tym kwasy nasycone | 0.6 g |
Węglowodany | 50 g |
Węglowodany w tym cukier | 5.1 g |
Błonnik | 1.8 g |
Białko | 8.5 g |
Sól | 1.2 g |
NutrientSodium | 440 mg |