Stworzone z pasją

Francuskie ciasto dużo historii i tradycji.Kultura kawiarniana rozkwitła na całym świecie, a oczekiwania konsumentów co do jakości i selekcji rosły z roku na rok. Twoi klienci odwiedzają Twój sklep, aby cieszyć się sobą, a także dla odrobiny samozadowolenia i zabawy, jeśli chodzi o ciasto. I możemy pomóc ci dać im właśnie to.

Mamy ponad 50 lat doświadczenia w dostarczaniu pysznych wypieków dla naszych klientów na ponad 20 rynkach. Nasz asortyment słodkich wypieków zapewnia, że każdy znajdzie coś dla siebie, możemy doradzić odpowiedni produkt w oparciu o trendy, twoje potrzeby lub preferencje. Rozumiemy, że klienci chcą czegoś więcej niż jedzenia-chcą doznań kulinarnych, które są smaczne i przyjemne wizualnie. Niezależnie od tego, czy jest to coś słodkiego, czy pikantnego, mamy idealny produkt do filiżanki kawy.

Objętość

Wszystkie nasze rogaliki mają 17 warstw ciasta, a nasze tradycyjne Królewskie Duńskie ciasto ma 24 warstwy.

To właśnie te liczby tworzą idealną objętość i odczucie w ustach.

Nasze ciasto jest laminowane do grubości 4 mm przed pieczeniem. Nie więcej, nie mniej jest akceptowane przez naszych zapalonych piekarzy.

Tips & tricks jak upiec francuskie wypieki

Nasza Akademia piekarnicza

Chodzi o to, aby pozostać zrelaksowanym

Nasze ciasto ma dużo czasu na schłodzenie. Tak naprawdę długi czas odpoczynku sprawia, że nasze wypieki są wyjątkowe.

Długi czas odpoczynku daje bezstresowe ciasto. Bezstresowe ciasto z kolei daje chrupiące i bardziej łuszczące się ciasto, które pozostaje świeże na dłużej.

To jak czas medytacji w piekarni.

Ciasto rośnie

Kiedy nadejdzie czas na przedstawienie – i zaprezentowanie swoich pięknych warstw ciasta – nasze wypieki otrzymują idealne środowisko do wykonania.

Połączenie rzemieślniczych metod z nowoczesną technologią w celu stworzenia idealnego rośnięcia i udowodnienia, zapewnia, że nasze wypieki zawsze wypiekają się z absolutnie najlepszą wydajnością.

Do ich wykończenia używamy również naturalnej glazury, która zapewnia superstarowy wygląd po wyjęciu z piekarnika.

10 matching results
2713 Veganorangecroiss
27130000

Croissant pomarańczowy wegański

143523 Croissant straight web
23630000

Croissant Waniliowy

95 Net weight/volume
17905000_Butter_Croissant_ausgeschnitten
17905000

Croissant Klasyczny

70 Net weight/volume
1721_crop_LR
18760001 (23765)

Croissant maślany prosty

60 Net weight/volume
2182_crop_LR
21825000

Croissant Czekoladowy

95 Net weight/volume
22265000
22265000

Mini Croissant

30 Net weight/volume
2445_crop_LR
24450001

Croissant Maślany Prosty "Fully Baked"

55 Net weight/volume
21830000
21830000 (23506)

Croissant Migdałowy

2807_crop_LR
28070000

Croissant morelowy

95 Net weight/volume
20950002
20950003

Twist czekoladowy

Loading...