Bułka do burgera z przyprawą chili

Name: Bułka do burgera z przyprawą chili
Brand: Schulstad Bakery Solutions
SKU: 217480
Availability: InStock

217480 • 89 g

Oryginalna bułka do burgera dla smakoszy o charakterystycznym smaku, zapachu i kolorze, które zawdzięcza mieszance przypraw: chili, papryki i bazyli. Dodatkowo posypana specjalną mieszanką mąki kukurydzianej i papryki. Lekko pikantna. Wypiekana na tradycyjnej podmłodzie czyli unikalnie przygotowanym zaczynie, dającym szczególne wartości aromatyczne i sensoryczne. Długo fermentowana podmłoda dodawana w dużych ilościach do ciasta poddawana jest następnie kolejnej fermentacji, co zapewnia utrzymanie świeżości bułek na dłużej. Dodatkowo dzięki podmłodzie bułka cechuje się wysoką elastycznością, zachowując swój kształt nawet podczas lekkiego zgniatania, pakowania, przechowywania i transportu oraz optymalną chłonnością. Jako specjaliści upewniamy się, że nasze bułki tostują się równomiernie i zachowują właściwą chłonność sosów. To szczególnie ważne, by utrzymać absorpcję sosu do bułki na odpowiednim poziomie, aby hamburger nie był zanadto wilgotny, a całość kanapki pozostawała zwarta. Bułka jest już przecięta, aby ułatwić przygotowanie burgera. Bułka o średnicy 12,5 cm (5 cali).

Skontaktuj się z nami

Alergeny
Zboża zawierające gluten
Pszenica

Może zawierać alergeny
Zboża zawierające gluten
Mleko
Nasiona sezamu
Soja

	dla 100 g
Energia, kJ	278 kcal
Energia, kcal	1177 kJ
Tłuszcz	3 g
Tłuszcz w tym kwasy nasycone	0.5 g
Węglowodany	54 g
Węglowodany w tym cukier	7 g
Błonnik	1.8 g
Białko	7.9 g
Sól	1.2 g

Mąka PSZENNA, woda, cukier, drożdże, kasza kukurydziana, mieszanka przypraw (chili (1%), papryka czerwona, bazylia), olej rzepakowy, sól, gluten PSZENNY, emulgatory: E472e, E471; środek do przetwarzania mąki: E300, substancja konserwująca: E282

Przechowywać w temperaturze <25 ᵒC

Trwałość (dni)

365